Pulled Jackfruit met farmer

Jackfruit burger met farmer

Bieze_Iconen_Bereidingstijd.png

60 min

Bieze_Iconen_Personen.png

2

Wat heb je nodig?

  • 1 blik jackfruit

  • 1 theelepel knoflookpoeder

  • ½ theelepel uienpoeder

  • 1 theelepel gerookte paprikapoeder

  • ¼ theelepel komijn

  • ½ theelepel Cayenne peper

  • 1 theelepel zout

  • ½ theelepel peper

  • 100 ml barbecue saus

  • 2 broodjes, zoals een hamburgerbroodje of een Italiaanse bol

  • Een handje krulsla

  • Bieze Farmer rauwkost

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

  2. Spoel de jackfruit af.

  3. Doe alle kruiden in een kom en meng de jackfruit door de kruiden.

  4. Spreid de jackfruit uit over een bakplaat en zet het 20 minuten in de oven.

  5. Haal de jackfruit uit de oven en meng de jackfruit met de barbecue saus.

  6. Zet het geheel nogmaals 20 minuten in de oven.

  7. Haal de jackfruit uit de oven en trek de jackfruit met twee vorken uit elkaar.

  8. Beleg de broodjes met krulsla, Farmer rauwkost en de pulled jackfruit.