Jackfruit burger met farmer
60 min
2
Wat heb je nodig?
-
1 blik jackfruit
-
1 theelepel knoflookpoeder
-
½ theelepel uienpoeder
-
1 theelepel gerookte paprikapoeder
-
¼ theelepel komijn
-
½ theelepel Cayenne peper
-
1 theelepel zout
-
½ theelepel peper
-
100 ml barbecue saus
-
2 broodjes, zoals een hamburgerbroodje of een Italiaanse bol
-
Een handje krulsla
Hoe maak je het?
-
Verwarm de oven voor op 200 graden.
-
Spoel de jackfruit af.
-
Doe alle kruiden in een kom en meng de jackfruit door de kruiden.
-
Spreid de jackfruit uit over een bakplaat en zet het 20 minuten in de oven.
-
Haal de jackfruit uit de oven en meng de jackfruit met de barbecue saus.
-
Zet het geheel nogmaals 20 minuten in de oven.
-
Haal de jackfruit uit de oven en trek de jackfruit met twee vorken uit elkaar.
-
Beleg de broodjes met krulsla, Farmer rauwkost en de pulled jackfruit.