Bereidingstijd
Personen
CategorieënWat heb je nodig?
- 4 flatbreads (het liefst volkoren)
- 1 bakje Bieze komkommer rauwkost originals
- 1 pakje gerookte zalm in plakken
- 1 komkommer
Hoe maak je het?
- Doe de flatbreads in een broodrooster, of tosti ijzer, totdat ze wat knapperiger zijn. Dit duurt ongeveer 3 minuten
- Besmeer een kant van het broodje met de komkommer rauwkost
- Leg hierop een plakje zalm (of twee, als je een echte liefhebber bent)
- Maak af met een fancy in de lengte gesneden plak komkommer. Dit gaat het makkelijkste met een kaasschaaf
- Serveer met een handje cherrytomaatjes voor nóg meer groente!
