Bereidingstijd
Personen
CategorieënWat heb je nodig?
- Bieze Komkommer Rauwkost
- 6 eieren (losgeklopt)
- 40 milliliter melk
Hoe maak je het?
- Klop de eieren luchtig met de melk en een snufje zout. Verhit een koekenpan met olie en bak 3 dunne omeletten van het eimengsel. Laat de omeletten afkoelen.
- Bestrijk de afgekoelde omeletten met komkommer rauwkost. Rol de omeletten strak op en verpak ze in vershoudfolie. Laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.
- Snijd de omeletten in rolletjes en steek ze aan prikkertjes.